BUFFET champêtre 18 €
SALADES
Perles marines aux crevettes, saumon fumé et vinaigre de Xérès
Piémontaise
Coleslaw
CHARCUTERIE
Jambon de montagne, andouille
saucisson à l’ail, jambon blanc et rosette et terrine de campagne
VIANDES FROIDES
Haut de cuisse
Rôti de bœuf tranché
Rôti de porc tranché
FROMAGES (supplément de 3 €)
Pont l’Evêque, Buche de chèvre et Comté servis
DESSERTS
Tarte aux fruits frais de saison (supplément de 3 €)
Dessert pâtissier (supplément de 4 €)
• Minimum de 10 personnes.
. Les salades et la compositions des plateaux de charcuterie pourrons être modifier le jour de la réservation •
Choucroute 11€
Chou cuisiné au Riesling, pomme de terre, saucisse de Francfort, poitrine salée, Montbeliard, saucisson à l’ail et jambonneau
Couscous 13€
Semoule travaillée à l’huile d’olive et raisin, Légumes frais cuisinés selon la méthode, boulettes de boeuf, merguez et haut de cuisse de poulet
Collier d’agneau en supplément (2€)
Paëlla 16€
Riz safrané, poivrons, oignons, petits pois, haut de cuisse de poulet, chorizo, anneaux de calamars, moules décortiquées et entière, Gambas et crevettes
les autres…
Lasagne, hachis Parmentier, raclette, poulet rôti, plateau du grillardin pour vos barbecues et pierrade
Les Populaires du moment
Plateaux Raclette 11€/pers
160g de fromage au lait cru, nature, fumé, au poivre
160g de charcuterie
Il ne vous resteras plus qu’a cuire vos pommes de terre
Tartiflette 14€
Pommes de terre, lardon, oignons, vin blanc, crème et reblochon AOP
Vendue en barquette de 900g
N’hésitez pas à nous passer commande pour adapter vos quantités.