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Notre Histoire
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L’un s’appelle Cédric, l’autre Jérémy. L’un est chef de cuisine (titre de Maître Restaurateur en 2010), l’autre est second de cuisine et maître d’hôtel. Forts d’une collaboration de plus de huit ans dans l’un des restaurants gastronomiques les plus réputés du Val-d’Oise, ces deux professionnels trentenaires se lancent aujourd’hui dans une toute nouvelle aventure culinaire et gourmande : Mon Traiteur.